Zitrus, Limette & weisse Schokolade

Frisch, fruchtig und mit einer feinen Säure: Luftiger Vanille-Biskuit trifft auf saftigen Zitruskuchen und eine aromatische Limetten-Ganache.

Ummantelt ist die Torte mit einer feinen Ganache aus weisser Schokolade in leuchtendem Gelb und dekoriert mit kleinen Yuzu-Zitrusfrüchten. Als besonderes Highlight sorgt ein handgefertigter Blitz aus Zucker für das gewisse Etwas.

Ein kleiner Zitrus-Traum mit ganz viel Frische und Geschmack. 🍋

Die Torte besteht aus:
1️⃣ Vanille-Biskuit
2️⃣ Zitruskuchen
3️⃣ Limetten-Ganache
4️⃣ Ganache aus weisser Schokolade
5️⃣ Yuzu-Dekoration